Päivän pituus:
Kuopio 15h 8min
Kouvola 14h 52min
Kiivit kasvavat niin että kohina käy. Minun pitää luultavasti kohta alkaa jotenkin erotella noita versoja toisistaan, en usko että kiivien tyypillinen kasvamistapa on pensasmaisesti ja tiheästi. Wikipedioin ehkä myöhemmin aiheesta. Sitten täytyy harkita mitä noille ylimääräisille, vähemmän elinkelpoisille iduille tekee. Onkohan kiivi ituna hyvää... hmmm. Sen myrkyllisyys pitää ehkä ensin tarkistaa myös.
Viikonloppuna leivoin ihan älyttömän hyvää piirakkaa, siihenkin liittyy kiivi. Harmi vaan ettei vielä itse kasvattamat. Kyseessä on sitruuna-bourbon vanilja- marenki-kiivi -piirakka. Siis vähän sellaisen perinteisen sitruunamarenkipiirakan tapainen, mutta täytteeseen ängin tuota vaniljaa aika reippaasti ja sitten täytteen ja marengin väliin tuli kiiviä. Oli muuten ihan älyttömän hyvää.
Tahtia haittasi vähän piirakkavuuan puuttuminen, mutta asia ratkaistiin tekemällä piirakat valmiiksi uunivuuan kansissa, näppärää. Kesäksi kyllä tuon tänne kakkuvuuan, piirakkavuoan, lettupannun...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti